Cara Membuat Salmon Vegie Saus Tiram yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan.

Salmon Vegie Saus Tiram. Salmon Garam Lada Bawang bombai Saus tiram Air. Video kali ini menginformasikan tentang Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Salmon Vegie Saus Tiram Namun saus tiram bisa digolongkan sebagai saus yang mudah rusak. Saus tiram mudah lapuk jika ditaruh pada suhu ruangan dalam waktu lama. Dikutip dari The Spruce Eat, saus tiram yang kemasannya belum dibuka dapat bertahan sampai satu tahun jika disimpan dengan suhu yang tepat. Teman-teman dapat membuat Salmon Vegie Saus Tiram hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Salmon Vegie Saus Tiram!

Bahan Salmon Vegie Saus Tiram

  1. Sediakan 500 gr ikan salmon fillet.
  2. Dibutuhkan 200 gr tepung serbaguna.
  3. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
  4. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt garam halus.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Sejumput gula pasir.
  10. Diperlukan Sejumput garam.
  11. Dibutuhkan 1 sdt maizena.
  12. Siapkan 1 butir bawang bombay.
  13. Gunakan 2 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 1 sdt parsley.
  15. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  16. Diperlukan 1 batang wortel.
  17. Diperlukan 200 gr baby beans.
  18. Siapkan Mentega / margarin.
  19. Diperlukan Minyak goreng.
  20. Sediakan Air.

Angkat sajikan bersama mashed potato, dan mix veggie. Salmon Saus Tiram. * sumber: selarasmedia.com. Namanya juga seafood, salmon pasti cocok juga kalau dipadukan dengan saus tiram. Jadi kalau tidak punya waktu yang banyak, menu tahu brokoli ini bisa jadi pilihan, sippp kan.

Langkah-langkah membuat Salmon Vegie Saus Tiram

  1. Salmon dipotong kotak2.
  2. Rendam salmon di dalam perasan jeruk nipis, lada, & garam diamkan 15 menit.
  3. Rebus potongan wortel & baby beans yang sudah diiris2.
  4. Tumis dengan margarin bawang bombay yang sudah diris tipis, bawang putih cincang.
  5. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada, sejumput garam, sejumput gula..
  6. Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air, adung hingga sedikit mengental.
  7. Masukkan potongan wortel & baby beans yg sudah direbus.
  8. Di wadah lain campur tepung dengan parsley, lada, bawang putih bubuk.
  9. Guling2kan salmon satu per satu di dalam tepung.
  10. Panaskan minyak, goreng salmon hingga kering.
  11. Pindahkan ke piring salmon2 yang sudah digoreng.
  12. Siram salmon goreng dengan tumisan.
  13. Siap untuk bekal sekolah anak2 moms....

Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina. Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara komersial, tetapi saus tiram ini. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.