Lele krispy saus Telur Asin creamy. Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Bisa makan sepuasnya, kualitas Saus telur Asinnya pun tidak perlu diragukan, bukan saus instant yaaah. CUMI CRISPY ini gampang banget buatnya!
Njajan.com - Rasa asin dan gurih dari telur asin kini menjadi tren dalam dunia kuliner.
Berbagai jenis makanan diberikan sensasi rasa berbeda dengan tambahan saus telur asin.
Mulai restoran, kafe, hingga penjual kudapan di pinggir jalan pun berlomba-lomba menghadirkan varian rasa telur asin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Lele krispy saus Telur Asin creamy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele krispy saus Telur Asin creamy yuk!
Bahan-bahan Lele krispy saus Telur Asin creamy
- Sediakan 3 ekor lele ukuran kecil, buang kepalanya, potong 3 bagian.
- Siapkan secukupnya Garam merica bubukbawangputih.
- Siapkan 1 btr telur ayam kocok.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Dibutuhkan Bahan saus :.
- Gunakan 3 bh kuning telur asin matang.
- Sediakan 2 sdm unsalted butter.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk NON MSG.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 ml (kuranglebih) susu cair.
- Diperlukan iris Daun bawang.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Untuk membuat saus telur asin, bersihkan telur. Aduk-aduk dalam adonan saus telur asin hingga merata.
Langkah-langkah memasak Lele krispy saus Telur Asin creamy
- Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil-sedang. Balur lele yg telah dicuci bersih dengan garam merica dan bubuk bawang putih..
- Balurkan tepung ke lele, lalu Celupkan lele ke telur kocok, kemudian balurkan ke tepung kembali..
- Lalu goreng lele dengan api kecil sedang. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- DengN teflon lainnya, panaskan butter hingga leleh, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
- Lumatkan kuning telur asin dengan sedikit saja susu.
- Masukkan kuning telur asin ke tumisan bawang putih dan masak hingga berbusa. Beri bumbu.
- Setelah itu, masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.
- Masukkan lele yang telah di goreng, aduk rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang.
- Siap disajikan.
Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Masak sampai berbuih segera masukkan salmon ke dalam tepungnya, aduk cepat lalu. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Lihat juga resep Udang tepung saus Telur asin enak lainnya.
