Steak Salmon Saus Tiram Yana. Namun saus tiram bisa digolongkan sebagai saus yang mudah rusak. Saus tiram mudah lapuk jika ditaruh pada suhu ruangan dalam waktu lama. Lihat juga resep Salmon Fillet Belly Crispy + Wortel Saos Tiram enak lainnya.
Masukkan maizena, aduk Tumis hingga harum. c. Masukkan saus tiram, saus tomat, gula, garam, dan penyedap. Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Steak Salmon Saus Tiram Yana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Salmon Saus Tiram Yana yuk!
Bahan Steak Salmon Saus Tiram Yana
- Diperlukan 2 potong salmon.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm butter.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan Bahan saus:.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Diperlukan 1 siung bawang putih rajang halus.
- Gunakan 30 mL air.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
Lalu ada juga tumisan jamur dan siraman saus barbeque yang gurih manis. Bagi penggemar ikan, tersedia menu Salmon Steak yang menggunakan ikan salmon Norwegia berkualitas. Adalah ikan salmon saus tiram yang merupakan olahan masakan ikan salmon dengan paduan bumbu saus tiram gurih. Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus.
Cara membuat Steak Salmon Saus Tiram Yana
- Bersihkan ikannya, lumuri garam, diamkan 5-10 mt, keringkan menggunakan tissue..
- Balut dengan tepung, lalu panggang diatas Teflon yang sudah di isi dengan campuran minyak dan butter..
- Jangan dibolak balik, matangkan setiap sisinya..
- Hidangkan dengan saus tiram yang disiram diatasnya..
- Cara membuat sausnya.... Semua Bahan saus dimasukkan ke dalam Teflon sisa memanggang ikan tadi..
- Masak saus hingga mendidih. Dan sampai kental.Tuang diatas ikan..
- Sajikan bersama, wortel & brokoli yang sudah ditumis dengan mentega, Dan jamur tiram..
Salmon Saus Tiram. * sumber: selarasmedia.com. Namanya juga seafood, salmon pasti cocok juga kalau dipadukan dengan saus tiram. Ini merupakan ide bagus jika Anda merasa kalau salmon "terlalu amis", atau kalau Anda bosan hidangan salmon yang begitu-gitu saja. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.