Fillet ikan dori saus madu (menu batita). Biar makan semakin seru, ayo Ikan dori biasa dijual dalam bentuk fillet dan warnanya putih lembut, juga bisa dikreasikan menjadi Saat kamu bingung mau maska apa, coba deh krasikan ikan dori saus madu untuk anggota keluarga. Ayo Subscribe Channel ini dan juga follow semua sosmed. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Ikan dori merupakan jenis ikan laut dengan warna kulit putih bersih dan lembut yang biasa dijadikan olahan masakan khas bahari dan disajikan sebagai lauk pauk atau pendamping nasi.
Suka makan fillet ikan dori goreng di kafe-kafe kekinian? Padahal sebenarnya, menu tersebut berbahan dasar dari ikan patin, mudahnya disebut dengan ikan dori lokal. Jadi, ikan adalah pilihan lauk yang baik jika Anda. Kamu dapat menyiapkan Fillet ikan dori saus madu (menu batita) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fillet ikan dori saus madu (menu batita) yuk!
Bahan-bahan Fillet ikan dori saus madu (menu batita)
- Siapkan 1 lembar fillet ikan dori (me potong2 jadi 8).
- Dibutuhkan 1 bh Wortel.
- Gunakan 1/2 kuntum Brokoli.
- Diperlukan secukupnya Wijen.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 bawang Bombay.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Sediakan Kecap asin.
- Gunakan Saus tomat.
- Sediakan Madu.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula.
- Sediakan 1 SDM tepung Kobe utk bahan pencelup sebelum digoreng.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung Kobe.
- Dibutuhkan Mentega.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Dibaluri saus madu dengan bumbu bawang dan butter, masakan ikan dori yang satu ini tak boleh dilewatkan dalam agenda masak-memasak. Masukan ikan fillet ikan dori ke dalam saus padang dan aduk rata. Ikan dori atau fillet dory populer dijadikan menu fish and chips, tahukah kamu kalau ikan ini sebenarnya ikan patin?
Cara membuat Fillet ikan dori saus madu (menu batita)
- Fillet ikan dori rendam dgn ketumbar bubuk, garam dan gula secukupnya (karena malam sebelum tidur nyiapin bwt sarapan besok pagi. Jadi fillet sy rendam semalem trus simpen di kulkas).
- Fillet ikan dori kemudian di panggang bentar pake teflon dgn dioles mentega..
- Setelah matang. Celup kedalam bahan pencelup kemudian guling kedalam tepung Kobe baru digoreng.
- Saus madu : tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga wangi, beri saus tomat, kecap asin, saus tiram, garam dan gula secukupnya kemudian tambahkan air dan tepung Kobe sedikit biar saus sedikit kental. Tes rasa.
- Tumis wortel brokoli : rebus terlebih dahulu wortel dan brokoli, bila sudah empuk angkat dan tiriskan. Kemudian blasir di teflon dengan mentega, garam dan gula secukupnya. Tes rasa.
- Sangrai wijen untuk bahan taburan.
- Selamatt mencoba bunsayyyyy....yg pasti Al lahap makannya.
Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah ikan yang sama. Hampir semua orang mengira kalau fillet dori berasal dari jenis ikan john dory yang hidup di laut. ikan dori 🐟 Janganjangan, filet ikan dori yang pernah kamu makan di resto sebenarnya adalah ikan patin, alias ikan dori lokal orang menyebutnya Nggak banyak orang tahu kalau ikan dori merupakan nama lain dari ikan John Dory. Jenis ikan ini bisa ditemukan di pesisir Afrika, Australia, Asia. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. (Sesuaikan banyaknya adonan basah hingga semua fillet ikan dori bisa terendam). Tuangkan sisa Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yang masih kering ke dalam wadah.