Resep: Dori krispi saus lemon Kekinian

Dori krispi saus lemon. Dengan resep Dori Krispi Saus Lemon berikut, Bunda pun bisa membuat variasi dori sendiri di rumah. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya.

Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang creamy. Rasa asam pada saus lemon akan memberikan kesegaran ketika menyantapnya. Healthy and tasty dory lemon butter sauce. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Dori krispi saus lemon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori krispi saus lemon yuk!

Bahan Dori krispi saus lemon

1. Sediakan 3 fillet ikan dori.
2. Gunakan 1 bks kobe kentucky super crispy.
3. Sediakan 150 ml air.
4. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
5. Diperlukan Bahan saus lemon.
6. Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus.
7. Gunakan 3 sdm perasan lemon.
8. Dibutuhkan 1 sdm butter/minyak.
9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya krim/susu.
11. Siapkan Secukupnya daun ketumbar,dicacah.
12. Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya Tepung maizena.
14. Siapkan Bahan kentang oregano.
15. Dibutuhkan 200 gr kentang baby potato.
16. Dibutuhkan 3 siung bawang putih,cincang kasar.
17. Diperlukan 1 sdm olive oil atau butter.
18. Diperlukan 1 sdt oregano.
19. Gunakan Garam dan merica secupunya.

Terakhir masukkan daun ketumbar sambil diaduk-aduk perlahan sampai saus mengental. Lihat juga resep Dori mentai, Sup ikan dori kepiting enak lainnya! Ikan dori tepung crispy menjadi olahan ikan dori goreng favorit yang disajikan dengan saus keju. Panaskan minyak goreng dan goreng ikan dori hingga kecoklatan.

Langkah-langkah memasak Dori krispi saus lemon

1. Buat adonan basah dengan perbandingan 1 sdm tepung kobe kentucky dengan 6 sdm air diaduk rata (sesuaikan banyaknya adonan basah). Tuangkan sisa tepung kobe yang masih kering kedalam wadah. Sisihkan..
2. Masukkan potongan fillet ikan dori kedalam adonan basah,balurkan rata. Lalu masukkan kedalam adonan kering,bolak balik potongan ikan agar tepung menempel..
3. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat,tiriskan..
4. Panaskan minyak atau butter, lalu tumis bawang putih hingga harum,masukkan perasan jeruk lemon,masak sebentar sambil tambahkan krim/susu aduk rata..
5. Tambahkan garam,gula dan lada,koreksi rasa.tambahkan larutan maizena,aduk rata. Taburkan daun ketumbar diatas saus,masak hingga sedikit mengental..
6. Rebus kentang hingga matang. Tumis bawang putih dengan butter atau margarine hingga harum,lalu masukkan kentang.aduk rata,taburkan oregano,garam dan merica,aduk merata. Angkat..
7. Letakkan dalam piring saji,ikan dori dengan lemon saus dan kentang. Sajikan..

Cara membuat Saus Keju: Rebus susu cair dan masukkan keju parut secukupnya. Bagaimana lezatnya filet ikan dori digoreng dengan tepung yang dipadukan dengan saus lemon yang rasanya khas, pasti rasanya sangat menggugah selera makan. Resep ikan dori krispi berikut ini patut Anda coba. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera. Diah Didi's Kitchen: Steak Kakap Krispi Saus Praktis.