Dori Saus keju ala resto.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Dori Saus keju ala resto hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Saus keju ala resto!
Bahan Dori Saus keju ala resto
- Diperlukan 1/2 ekor ikan dori fillet.
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya parsley bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung roti.
- Siapkan Secukupnya air es.
- Sediakan Bahan saus keju :.
- Sediakan 50 gr keju quickmelt.
- Gunakan 125 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdm butter.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya Kentang goreng.
Langkah-langkah membuat Dori Saus keju ala resto
- Cuci bersih dori, lalu campurkan dengan bawang putih bubuk, garam dan lada aduk rata..
- Campurkan tepung terigu dengan air es lalu masukkan dori dan aduk rata, kemudian balurkan ke tepung roti hingga rata..
- Panaskan minyak goreng, goreng dori hingga terendam dan tunggu hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan kemudian beri taburan parsley bubuk..
- Untuk saus keju, panaskan butter masukkan tepung terigu aduk rata, beri susu sedikit demi sedikit lalu masukkan parutan keju. Aduk rata hingga mengental lalu angkat dan beri parsley bubuk..
- Goreng secukupnya kentang hingga kecoklatan sebagai pelengkap. Dan siap disajikan..
