Ikan goreng saus pedas manis. Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus Ikan Nila goreng saus asam manis. Masya Allah gregetan ya kl blm posting resep ditiap Minggu nya🤗,,,takut gugur ditengah jalan. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Margarin atau mentega secukupnya untuk menumis bumbu saus asam.
Ikan sebelah dengan bentuk yang pipih ini memiliki rasa yang lezat kala dimasak, seperti halnya kali ini kami akan coba berikan resep dan cara membuat tumis ikan sebelah goreng sasu manis pedas, yuk kita lihat uraiannya dibawah ini.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Kalian dapat memasak Ikan goreng saus pedas manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan goreng saus pedas manis!
Bahan-bahan Ikan goreng saus pedas manis
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna putih fillet.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan saus pedas manis.
- Sediakan 1 siung bawang Bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm wortel parut (boleh pakai boleh tidak).
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 3sdm air.
- Siapkan 2 sdm mentega untuk menumis.
Resep Ikan Goreng - Ikan goreng adalah salah satu menu masakan yang banyak disukai. Cita rasa dari ikan goreng memang renyah, garing, dan gurih. Selanjutnya, menu ikan goreng yang bisa Anda buat adalah menggunakan bumbu atau saus pedas manis. Resep dan Cara Membuat Balado Ikan Tongkol.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng saus pedas manis
- Potong dan cuci ikan tuna lalu beri dengan bumbu bawang putih yg sudah d haluskan garam dan lada bubuk, aduk hingga merata diamkan dahulu.
- Tumis bawang putih yg sudah d cincang halus dan bawang merah yg d iris tipis, tumis terus hingga kecoklatan lalu masukan bawang Bombay dan tumis kembali hingga harum.
- Lalu masukan 1/2gelas air aduk, lalu masukan saus tomat serta saus sambal aduk terus lalu masukan wortel, irisan cabai rawit, garam serta lada bubuk aduk terus dan masukan tepung terigu yg sudah d larutkan aduk terus hingga mengental, setelah sudah mengental angkat..
- Setelah saus nya sudah selesai kita kembali k ikan, beri 5sdm tepung terigu k ikan nya aduk2 hingga merata jika ikan masih lengket tambahkan kembali tepung nya, setelah ikan sudah d baluri dengan tepung lalu goreng hingga kecoklatan dan angkat, dan siap d hidangkan dengan saus bisa d campur bisa d pisah sesuai selera 😄😍😍.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. ilustrasi ikan saus pedas/copyright by Chananchida Ch (Shutterstock). Fimela.com, Jakarta Karena rasa dagingnya yang enak, ikan kerapu seringkali dihargai mahal saat dijual di pasar. Cuci bersih ikan, bumbui sedikit dengan garam dan merica bubuk.
