Salmon With Lemon Flavour Creamy Sauce.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Salmon With Lemon Flavour Creamy Sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon With Lemon Flavour Creamy Sauce yuk!
Bahan-bahan Salmon With Lemon Flavour Creamy Sauce
- Dibutuhkan 200 Gr Salmon.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Gr Lada Hitam Bubuk.
- Gunakan 1,5 Gr Garam / Sea Salt.
- Dibutuhkan 1/2 Bh Bawang Bombay.
- Sediakan 1/2 Potong Lemon.
- Gunakan 50 ML Cooking Cream.
- Sediakan 150 ML Susu Cair Full Cream.
- Sediakan 10 Gr Mentega.
- Gunakan 7 Gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1 Gr Vanilla Bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Merica Bubuk.
- Gunakan Tambahan.
- Siapkan Secukupnya Seledri.
- Siapkan 2 Bh Jamur.
Langkah-langkah memasak Salmon With Lemon Flavour Creamy Sauce
- Siapkan bahan, cuci salmon dan keringkan dengan tissue. Balur kan garam dan lada hitam kemudian tambahkan beberapa tetesan perasan lemon..
- Untuk bahan sauce : potong bawang bombay dan iris bawang putih. lelehkan mentega dalam sauce pan, dan tambahkan tepung terigu setelah tercampur masukan bawang bombay dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi..
- Tuangkan Cooking cream, aduk rata dan tambahkan susu cair. Aduk di api kecil hingga tidak ada gumpalan, kemudian masukan garam, merica, dan vanilla bubuk. Aduk dan matikan kompor..
- Kemudian tambahkan perasan Lemon,masak dengan api kecil aduk rata hingga mengental,dan sauce sudah jadi (tambahkan irisan seledri)..
- Masukan sisa mentega ke dalam teflon, kemudian letakan salmon diatas wajan dan goreng sampai ke emasan di kedua sisi..
- Tambahkan saus di atas nya, dan garnis sesuai selera..
