Bandeng Saos Mentega.
Sobat dapat menghidangkan Bandeng Saos Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Saos Mentega yuk!
Bahan Bandeng Saos Mentega
- Sediakan 2 ekor bandeng presto.
- Sediakan 2 bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 1/4 bawang bombay, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 daun bawang, iris.
- Siapkan Bahan Saus.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula, garam, merica.
Cara memasak Bandeng Saos Mentega
- Goreng ikan bandeng hingga matang.
- Tumis duo bawang dgn mentega hingga harum, tambahkan bahan saus dan air, masukkan gula,garam dan merica bubuk.
- Setelah agak kental, koreksi rasa. Masukkan daun bawang & ikan, aduk hingga bumbu meresap.
- Bandeng saos mentega siap disajikan.