Ikan kakap cumi saos mentega. Ikan goreng memang sajian hidangan yang sangat sederhana dan sangat praktis, namun memiliki citarasa yang khas. Citarasa aroma khas dari mentega akan kami coba tonjolkan sehingga masakan ikan baronang ini akan semakin lezat dan gurih. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang ada.
Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap, resep.
Celupkan ikan ke bahan pencelup, goreng sampai kering dan kekuningan. angkat dan tata di piring.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ikan kakap cumi saos mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan kakap cumi saos mentega!
Bahan Ikan kakap cumi saos mentega
- Sediakan 1 ekor keci ikan kakap fillet.
- Diperlukan Cumi sisa potong sesuai selera.
- Siapkan Tepung serbaguna.
- Sediakan 8 sg Bawang merah.
- Sediakan 4 sg bawang putih.
- Gunakan iris Stengah bawang bombay.
- Diperlukan 4 buah cabe merah.
- Dibutuhkan iris Daun bawang.
- Diperlukan Mentega.
- Sediakan Minyak wijen.
- Diperlukan Saos tiram.
- Gunakan Kecap manis.
Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis. Rumah makan ini menyediakan beraneka ragam makanan seafood yang sudah cukup terkenal kelezatannya, seperti menu ikan bakar, udang, cumi-cumi, kepiting dan masih banyak lagi menu lainnya dengan harga yang ramah di kantong. Di sini kita bisa mencicipi ikan kakap, kerapi, dorang, bawal, baronang, muraba, hingga cumi. Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar.
Langkah-langkah membuat Ikan kakap cumi saos mentega
- Peras jeruk lemon pada ikan fillet dan cumi untuk menmbuang bau amis.
- Goreng dengan bumbu serbaguna.
- Siapkan bahan bahan kemudian tumis dengan margarin.
- Masukkan kecap manis, saori, minyak wijen, dan cabe merah, terakhir masukkan ikan dan cumi.
- Sajikan.
Terdapat berebagai jenis ikan kakap diantaranya: Ikan kakap merah yaitu ikan kakap yang memiliki bentuk memanjang serta agak pipih dan dapat hidup di daerah berperairan dangkal. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Ikan kakap sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang cukup populer dan sering dijumpai dalam berbagai olahan Nusantara. Ikan kakap memiliki ciri fisik tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung.
