Crispy Beef Steak. Take the steak out of the refrigerator, and let it come to room temperature (about an hour) while The paper towels will absorb any moisture from the steak. The key to a crisp exterior is to have the steak. Toss the steak slices in the cornstarch mixture and coat well.
Ditch the takeaway and whip up this Chinese flash-fried steak with a sweet gingery sauce and red peppers, from BBC Good Food.
Crispy Chili Beef. featured in Spiciest Dinner Recipes.
Slice the steaks into thin strips and place into a small bowl.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Crispy Beef Steak hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crispy Beef Steak!
Bahan Crispy Beef Steak
- Diperlukan 100 gr daging sapi.
- Gunakan bahan rendaman :.
- Siapkan 1 btr baput #cincang.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Gunakan sesuai selera garam dan merica.
- Dibutuhkan bahan lapisan :.
- Siapkan 1 btr telur ayam #kocoklepas.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung bumbu.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi.
- Sediakan bahan saus :.
- Sediakan 200 ml air putih.
- Gunakan 1 sdt saos tomat.
- Diperlukan 2 sdt saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt saos teriyaki.
- Gunakan 1 sdt saos cabe.
- Dibutuhkan sesuai selera garam, gula, merica.
- Gunakan 3 sdt maizena #larutkan dgn air.
- Diperlukan 2 btr baput #cincang.
- Sediakan 2 btr bamer #cincang.
- Sediakan bahan pelengkap :.
- Sediakan jagung manis rebus.
- Sediakan wortel rebus.
- Diperlukan kentang goreng.
Super crispy beef tossed with a sweet and sticky sauce - better than take out! When it comes to For this recipe, I usually use a top sirloin steak but this can easily be substituted with flank steak or skirt. Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right!
Langkah-langkah membuat Crispy Beef Steak
- Iris tipis daging dan pukul2 dahulu agar lebih empuk, campurkan semua bahan rendaman dan rendam daging yg telah diiris selama -/+ 30mnt sampai bumbu meresap.
- Untuk menggoreng daging: Campur semua tepung, kocok lepas telur...lapisi daging dgn tepung kemudian celupkan di telur dan trakhir kembali lapisi daging dengan tepung... goreng dengan minyak yg banyak agar hasil menjadi crispy.
- Untuk membuat saos coklat: tumis baput dan bamer hingga harum, tambahkan semua saos, garam, gula, merica, air, dan larutan maizena..masak hingga mendidih.
- Sajikan daging yg telah digoreng dengan bahan pelengkap dan saus coklat...selamat mencoba moms.
Marinating the beef is key for packing in great flavour into every single bite. Make the most of prime lean beef steak by stir frying it with healthy vegetables, noodles and aromatic Asian-style flavourings. One of my favorite cuts for stir fry is the flank steak. In the picture below I show you. Delia's Chinese Crispy Beef Stir-fry recipe.
