Ikan Krapu Saus Mentega.
Sobat dapat menyiapkan Ikan Krapu Saus Mentega hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Krapu Saus Mentega yuk!
Bahan-bahan Ikan Krapu Saus Mentega
- Diperlukan 500 gr/4 ekor ikan krapu, bersihkan.
- Dibutuhkan 1 bungkus (26 ml) Saori Rasa Saus Mentega.
- Gunakan 1 siung besar bawang putih, geprek dan iris tipis.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Sediakan 1 buah bawang bombai (besar sedang), iris.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 1.5 sdm margarin.
Cara membuat Ikan Krapu Saus Mentega
- Goreng ikan hingga setengah kering.
- Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai dengan margarin hingga harum dan bawang bombai layu.
- Tuang air dan saus mentega, biarkan mendidih.
- Masukkan ikan sambil sesekali dibalik. Masak hingga kuah saus meresap dengan api kecil. Koreksi rasa (bisa ditambahkan garam sedikit klo rasa asinnya masih kurang).
- Angkat dan sajikan.
