Resep: Dori Saus Mentega yang Gurih!

Dori Saus Mentega. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Langkah Membuat Sajian Ikan Dori Panggang Bumbu Saus Madu Sedap.

Bahan Pelengkap Ikan Dori Panggang Saus Madu. Cara Membuat Masakan Ikan Dori Panggang. Lelehkan mentega dan masukkan bawang putih, tumis sampai. Kalian dapat menyiapkan Dori Saus Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori Saus Mentega yuk!

Bahan-bahan Dori Saus Mentega

1. Siapkan 1/2 kg fillet dori, cuci dan kucuri jeruk nipis.
2. Siapkan 6 sdm terigu serbaguna.
3. Dibutuhkan 2 sdm maizena.
4. Diperlukan 1 siung bombay uk sedang, potong/iris sesuai selera.
5. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan, rendam dalam 2 sdm minyak goreng.
6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris miring bagian hijaunya.
7. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
8. Gunakan 1 sdt kecap asin.
9. Diperlukan 1 sdt kecap inggris.
10. Gunakan 1-2 sdm mentega.
11. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir.

Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih. Lihat juga resep Goreng kepiting saus mayononais kcang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Dori Saus Mentega

1. Potong fillet dori tipis memanjang.
2. Campur terigu dan maizena untuk bahan pelapis, ambil 1 sdt campuran tepung beri sedikit air matang sebagai bahan pencelup dalam wadah terpisah.
3. Masukkan potongan dori dalam bahan pencelup, gulingkan dan ratakan dalam bahan pelapis, goreng dalam minyak panas api kecil.
4. Tumis bawang putih bersama minyak rendaman hingga wangi (dengan api kecil ya), lalu masukkan bombay, aduk, beri air sedikit, masukkan semua kecap dan saus, aduk rata, masukkan mentega lalu masukkan dori tepung, hati hati mengaduk dengan bumbu nya ya.
5. Tes rasa sausnya, tambah garam atau gula sesuai selera.
6. Terakhir beberapa saat sebelum api dimatikan, taburi irisan daun bawang, aduk sekali.
7. Angkat dan sajikan.

Pada Dori Salted Egg Rice, saus telur asin yang dipakai sama, hanya saja terlihat ada potongan daun kari. Dibanding ayam, potongan fillet dori ini lebih lembut. Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.