Tuna saus mentega. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Panaskan minyak zaitun dan sedikit mentega di penggorengan. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tuna saus mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna saus mentega yuk!
Bahan Tuna saus mentega
- Dibutuhkan 300 gr tuna.
- Gunakan 1,5 sdm air jeruk lemon/nipis.
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Dibutuhkan /+80 ml air buat rendaman & -/+ 130 ml buat kuah.
- Diperlukan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt maizena + 3 sdm air (aduk).
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng & tumis.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bumbu halus tuna :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris pjng.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih geprek cincang halus.
- Sediakan Campur dlm wadah (aduk) :.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1,5 saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm saus cabe.
- Diperlukan 1 sdm saus tomat.
- Diperlukan Bahan pelapis campur rata :.
- Sediakan 3 sdm munjung tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm munjung tepung bumbu serbaguna.
Ayam Goreng Pedas Saus Mentega ini tanpa sambal sekalipun sudah bisa bikin keringat bercucuran Berikut ini Resep dan Cara Masak Ayam Goreng Pedas Saus. Selanjutnya untuk membuat saus,panaskan mentega kemudian tumis bawang putih dengan bawang bombay dan tambahan. Duuuh, aslinya gak tau mo dikasih nama apa masakan ini. Ayam Saus Mentega bisa jadi salah satu pilihan menu hari ini.
Langkah-langkah memasak Tuna saus mentega
- Cuci tuna dgn air mengalir. Potong agak tipis bsr /kecilnya sesuai selera. Tambahkan bumbu halus, 2 sdm tepung bumbu serbaguna & -/+80 ml air, aduk rata. Cek rasa, biarkan bbrp saat, smkn lama bumbu smkn meresap..
- Panaskan minyak. Ambil secukupnya dl tepung utk pelapis, tmptkan dlm wadah. Ambil secukupnya jg tuna, campur ke dlm pelapis sambil diremas2/dcubit2 pake ujung2 jari. Goreng sampe kuning keemasan..
- Panaskan -/+2 sdm minyak, tumis bumbu iris aduk sampai beraroma. Masukkan air (130 ml biarkan mendidih (kl api agak bsr, kclkan, masukkan campuran saus aduk rata. Masukkan mentega, aduk sampe mencair, aduk rata bbrp saat, masukkan tuna, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan.
Buatnya gampang dan tidak butuh waktu lama loh! Yuk siapkan beberapa alat dan bahan yang diperlukan agar Ayam Saus Mentega mu. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga harum.