Sambal Patin Kemangi.
Teman-teman dapat memasak Sambal Patin Kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Patin Kemangi yuk!
Bahan-bahan Sambal Patin Kemangi
- Diperlukan 1 ekor patin (pot.5).
- Gunakan 150 gr Lombok kecil.
- Gunakan 4 tomat.
- Gunakan 6 bamer.
- Gunakan 3 baput.
- Siapkan Terasi.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 genggam kemangi.
- Diperlukan Minyak.
Langkah-langkah memasak Sambal Patin Kemangi
- Kupas baput dan bamer,potong2 lombok,cuci bersih goreng dan siap diulek hingga halus.
- Goreng ikan patin yang sudah dicuci bersih,setelah diulek sambalnya tumis hingga harum lalu masukkan ikan ke sambal.
- Petik daun kemangi cuci bersih dan sambal sudah meresap ke ikan baru masukkan daun kemangi ratakan dan siap disajikan bersama nasi hangat.
- Selamat menikmati.