Balado Ikan Patin. Balado merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki citarasa yang pedas, bahannyapun bisa bermacam-macam tergantung selera. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Lihat juga resep Sambal merah patin dan tahu enak lainnya.
Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang.
Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Balado Ikan Patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Ikan Patin yuk!
Bahan-bahan Balado Ikan Patin
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Diperlukan 2 buah tomat ijo, iris.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang, iris.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan Royco.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Ladaku.
- Siapkan Bumbu halus (blender kasar, sesuaikan dg banyaknya ikan).
- Gunakan Cabe merah keriting.
- Diperlukan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
Nah, dengan menilik peluang tersebut serta. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara membuat Balado Ikan Patin
- Cuci bersih ikannya. Lumuri jeruk nipis&garam. Diamkan beberapa saat. Stlah itu cuci bersih kembali, tiriskan. Goreng smp berkulit. Sisihkan..
- Siapkan semua bumbu halus&cemplungnya..
- Tumis bumbunya smp harum, lalu beri air kungkurahan blendernya. Masukkan semua bumbu cemplung KECUALI daun bawang. Bumbui jg dg royco, gula, garam. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan airnya agak susut dan aromanya keluar..
- Stlah itu, masukkan ikan&daun bawangnya. Aduk rata. Masak sebentar. Selesai..
- Pake nasi anget enak bgt ini gustiiiii😂.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan patin, salah satu ikan air tawar yang memiliki nutrisi baik untuk tubuh. Ikan patin bisa dijadikan menu makan malam yang enak yaitu dimasak menjadi hidangan ikan patin bumbu balado. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.
