Cara Membuat Patin fillet lado ijo Kekinian

Patin fillet lado ijo. Ikan patin atau yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan catfish merupakan komoditas baru dalam dunia perikanan. Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah ikan yang sama. Hampir semua orang mengira kalau fillet dori berasal dari jenis ikan john dory yang Jika menemukan ikan fillet dengan merek Dori, itu artinya ikan patin yang berasal dari Vietnam.

Sama halnya dengan daging ikan fillet lainnya. Jadi ikan patin fillet sangat workit bagi anda yang ingin mengkonsumsi. Ke depan, produsen fillet patin didorong untuk meningkatkan produksinya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Patin fillet lado ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin fillet lado ijo yuk!

Bahan-bahan Patin fillet lado ijo

1. Siapkan 500 gr patin fillet.
2. Sediakan 350 gr tepung krispy.
3. Gunakan 2 sdm maizena.
4. Sediakan 2 sdm tepung beras.
5. Diperlukan 1 btr telur ayam.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Diperlukan Tumbuk kasar:.
8. Dibutuhkan 15 bh cabe hijau keriting.
9. Siapkan 3 bh cabe hijau besar.
10. Gunakan 5 bh cabe rawit hijau.
11. Diperlukan 8 btr bawang merah.
12. Gunakan 1 siung bawang putih.
13. Diperlukan 5 bh tomat hijau potong2 kasar.
14. Gunakan Seruas lengkuas memarkan.
15. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
16. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian "Ini memerlukan pasokan ikan patin dalam jumlah besar. Selain dagingnya dimanfaatkan untuk fillet, bagian yang lain dapat dimanfaatkan, seperti kepala. Lihat juga resep Tuna fillet saus tiram enak lainnya! Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar ekonomis penting di Indonesia yang dikenal dengan sebutan catfish.

Langkah-langkah membuat Patin fillet lado ijo

1. Campur jadi satu, tepung krispy, tepung maizena dan tepung beras tuang air dan tambahkan telur lalu aduk rata..
2. Celupkan satu persatu potongan fillet patin dan goreng sampai matang..
3. Tumis bahan yang sudah ditumbuk kasar sampai harum masukkan lengkuas dan daun jeruk, aduk2. Sesaat kemudian baru tambahkan tomat. Bubuhi garam dan kaldu bubuk, jangan lupa cek rasa karena tepung krispy sudah mengandung rasa asin ya..
4. Bila tumisan sudah matang masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Ikan patin ternyata bisa diolah menjadi fillet seperti layaknya fillet ikan tuna. Namun, karena harga bahan baku kemahala, produksi olahan ikan patin nasional sulit berkembang karena kalah bersaing dengan olahan ikan patin asal Vietnam yang terkenal murah. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Bisa menurunkan kolesterol dan tekanan Hampir keseluruhan tubuh ikan Patin dapat dimanfaatkan.