Resep: Tempoyak Goreng Ikan Patin Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Tempoyak Goreng Ikan Patin. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Ikan Patin Masak Tempoyak Resepi ikan patin masak Tempoyak temerloh Pahang, tak guna bawang, hanya cili padi dan tempoyak.

Tempoyak Goreng Ikan Patin Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Kamu dapat menghidangkan Tempoyak Goreng Ikan Patin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempoyak Goreng Ikan Patin!

Bahan Tempoyak Goreng Ikan Patin

  1. Sediakan 2 ekor ikan patin ukuran sedang.
  2. Gunakan 5 sdm Tempoyak.
  3. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  4. Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  6. Sediakan Gula.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Serai dan daun salam.

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit. Boleh makan ikan patin pahang masak tempoyak, pais tempoyak, asam pedas.

Cara memasak Tempoyak Goreng Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan dan potong menjadi 4 bagian.
  2. Larutkan tempoyak dengan air hingga mengental dan beri gula serta garam.
  3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih.
  4. Goreng ikan patin (jangan sampai kering).
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
  6. Masukkan tempoyak yang sudah dilarutkan.
  7. Masukkan serai dan daun salam.
  8. Masukkan ikan patin.
  9. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak, Bikin Makan Enggak Bisa Diganggu. Selain menu ikan patin dengan tempoyak, goreng bercili juga menjadi pilihan sebagai menu mudah untuk hidangan ikan patin. Walaupun ikan patin selalunya dihidangkan sebagai gulai tempoyak, ikan patin juga enak apabila digoreng sehingga rangup. Sambal Tempoyak Goreng Ikan Bilis CARA MASAK SAMBAL IKAN BILIS TEMPOYAK Ikan patin masak lemak tempoyak simple SAMBAL TEMPOYAK IKAN BILIS GORENG STYLE PAHANG OLEH BONDA YAH - BY MASAK APA KITA. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik.