Patin dan lele goreng. Aneka masakan ikan patin kali ini cukup sederhana yatiu membuat ikan patin goreng tepung kering renyah dan lezat. Aneka resep ikan patin sudah Ikan patin memang memiliki kelebihan yang unik selain bentuk yang hampir menyerupai ikan lele ini, ikan patin ini memiliki kandungan gizi yang baik. Papa Masak Sop Patin Santan (Pindang Patin) dan Lele Goreng Crispy ala Rumah Nenek ---- channel ini dibuat hanya semata-mata untuk pencitraan seorang mandor.
Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro. Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Ikan patin goreng yang disemur dalam Resep Semur Ikan Patin Goreng membuat semua penggemar ikan patin pasti nambah lagi dan lagi. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Patin dan lele goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin dan lele goreng yuk!
Bahan Patin dan lele goreng
- Diperlukan 1 Ikan patin dipotong-potong.
- Gunakan 5 ekor lele sedang.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya garam,penyedap.
- Dibutuhkan Minyak goreng yg banyak.
Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan daun kunyit sampai harum. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Patin dan lele goreng
- Uleg semua bumbu sampai halus,cek rasa sampai sedikit keasinan karna buat rendaman ikan.
- Masukkan bumbu halus kedalam tempat buat rendam ikan,dan tambahkan sedikit air matang.masukkan ikan patin dan lele yg udah dicuci bersih dan dikasih perasan jeruk nipis..
- Diamkan selama 15menit sampai 25menit.
- Sambil menunggu,bisa buat sayurnya.bisa sayur sop,tumis kangkung,sayur bayam dll..
- Setelah selesai direndam ikannya.goreng dengan banyak minyak dan api sedang sampai matang.dijamin bumbunya merasuk sampai ke ikan dan gak keasinan 🤤 mantullll.
Bisa menurunkan kolesterol dan tekanan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya. Masukkan ikan patin dan aduk rata dengan bumbu. c. Sangrai terus hingga ikan kering dan daging berubah warna kuning kecokelatan. Lumuri daging lele dengan garam dan bawang putih.