Ikan patin goreng ungkep. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Artinya perairan yang menjadi habitatnya itu bisa ekstrim atau mempunyai oksigen terlarut yang kecil.
Tapai bagaimana cara membuat bumbu ikan ungkep itu sendiri ya? Aneka masakan ikan patin kali ini cukup sederhana yatiu membuat ikan patin goreng tepung kering renyah dan lezat. Aneka resep ikan patin sudah banyak tersaji, terlebih bagi anda yang gemar dengan masakan atau akanan berbahan dasar ikan patin ini banyak tersedia di restoran-restoran ataupun. Teman-teman dapat menyiapkan Ikan patin goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan patin goreng ungkep!
Bahan-bahan Ikan patin goreng ungkep
- Diperlukan 500 gr ikan patin bersih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 10 buah cabe rawit kalau hobi pedas bisa di tambah.
- Sediakan 1 bks kaldu.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya air.
Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya.
Langkah-langkah membuat Ikan patin goreng ungkep
- Potong ikan menjadi 5 bagian bersihkan lalu balur dengan kaldu dan goreng hingga matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah.
- Iris bawang merah lalu goreng setelah harum masukan bumbu halus tumis hingga harum kemudian beri air sedikit agar bumbu tidak gosong aduk aduk tambahkan garam gula lalu masukan ikan yg sudah di goreng masak sebentar lalu matikan kompor jangan terlalu lama memasak ikan nya biar gak lembek.
- Selesai deh angkat sajikan dengan nasi hangat pasti sedap selamat mencoba.. oiya resep buatan ku di jamin mudah simpel dan yg pastinya uenak....
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap. Resep Mudah Praktis Ikan Patin Dua Rasa - Tips Goreng Ikan Patin Renyah, Crispy, Mendo - Sarapan Bergizi. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.