Patin goreng siram acar kuning. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Buka freezer ada kepala tongkol sisa kemaren waktu masak tongkol acar kuning. Aneka masakan ikan patin kali ini cukup sederhana yatiu membuat ikan patin goreng tepung kering renyah dan lezat. Aneka resep ikan patin sudah banyak tersaji, terlebih bagi anda yang gemar dengan masakan atau akanan berbahan dasar ikan patin ini banyak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Patin goreng siram acar kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin goreng siram acar kuning!
Bahan-bahan Patin goreng siram acar kuning
- Siapkan 2 ekor ikan patin, buang isi perut dan kerat2 lalu cuci bersih (optional, ikan apa aja bisa).
- Dibutuhkan 2 buah wortel potong korek api.
- Sediakan 2 batang bawang daun, potong panjang (pengganti timun).
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan 2 lbr daun salam dan 1 btg serai, memarkan.
- Gunakan Haluskan : 2 siung bawang putih, 3 butir kemiri 1/2 sdt merica dan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Secukupnya air, garam, gula pasir dan minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
Ikan ekor kuning yang memiliki cirri khas yaitu warna pada ekornya yaitu kuning. Ikan ekor kuing memiliki dagingnya yang lembut dan empuk kala Masak hingga matang. Angkat tumisan tersebut kemudian siram pada ikan yang sudah dipanggang tadi. Ikan bakar siram bumbu siap disajikan.
Langkah-langkah memasak Patin goreng siram acar kuning
- Pertama, goreng ikan patin sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
- Didalam kuali, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam, tumis sampai harum.
- Lalu masukkan wortel, irisan bawang merah, bawang daun, dan cabai rawit utuh, aduk rata lalu tambahkan 5 sdm air putih, tambahkan garam dan gula pasir, tes rasa.
- Biarkan kuah menyusut lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata lalu angkat dan siram ke atas ikan patin gorengnya.. Selesaiii.... Silahkan di recook yaa teman2 :) :).
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Acar Kuning Resep Masakan Indonesia Rumahan Enak Mudah Simpel Recipes Indonesia Acar Kuning Bahan : - Kacang Buncis - Labu Siam - Wortel. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Acar, timun segar dan tomat beberapa potong. Untuk ide resep nasi lainnya, silahkan mencoba resep nasi uduk, resep nasi kuning, resep nasi bakar, resep. Untuk olahan ikan, Anda bisa membuat Mujair Siram Acar. Perpaduan lembutnya daging ikan dan segarnya acar cocok disantap saat makan siang.