Patin Goreng. Ikan patin adalah sekelompok ikan berkumis,yang termasuk dalam genus pangasius famili pangasildan. Memiliki kandungan gizi tinggi dan kandungan nutrisi asam. Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh, tapi dalam pengolahannya kadang kita bingung ikan tersebut akan dimasak apa.
Masak Ikan Patin Goreng Infoikan.com Pernah membuat resep ikan patin goreng tepung? atau pengen tau cara memasak ikan patin agar tidak amis? Biasanya yang sering dilakukan yaitu dengan. Bumbu racik ikan Resep Mudah Praktis Ikan Patin Dua Rasa - Tips Goreng Ikan Patin Renyah, Crispy, Mendo. Sobat dapat menghidangkan Patin Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin Goreng yuk!
Bahan-bahan Patin Goreng
- Diperlukan 1/3 ekor ikan patin ukuran besar.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan secukupnya tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sachet royko ayam yang kecil.
Lihat juga resep Sambal merah patin dan tahu enak lainnya. Katanya mereka makan ikan patin goreng dengan nasi putih sahaja, tapi sedapnya sehingga makan menambah nambah. Hmm tak pernah pulak saya goreng ikan patin. Nasi goreng pattaya, or simply nasi pattaya, is a Southeast Asian fried rice dish made by covering or wrapping chicken fried rice, in thin fried egg or omelette.
Langkah-langkah membuat Patin Goreng
- Patin dipotong 1 jari (biasa saya langsung minta tlg penjual ikannya) heheheee.. Ribet kalau motong sendiri. Dicuci bersih, tiriskan..
- Bawang putih, ketumbar, garam serta kunyit diuleg halus. Campurkan ke patin yang sudah ditiriskan. Kemudian dinginkan di kulkas. (Taruh di tupperware khusus ikan)..
- 1 jam setelah / saat anak atau keluarga mau makan keluarkan dari kulkas kemudian baluri dengan tepung terigu dan royko yg sudah dijadikan 1. Campuran tepung terigu tidak usah dikasih air ya..
- Goreng dengan api sedang sampai agak kecoklatan, kemudian sajikan😄.
- Rasa berbeda2 tergantung penyedap bumbu yang dipakai (kalau mau pakai masako bisa, pakai bumbu cepet saji bisa saat mau menggoreng)..
- Selamat mencoba ya heheheee.. Semoga berkenan😄.
Despite its name, the dish is believed to originate from Malaysia, and today is also commonly found in Indonesia and Singapore. Kocok telur dan goreng dadar hingga matang, sisihkan. Potong patin dan cuci bersih, lumuri dengan jeruk dan garam. Goreng hingga matang dan bagian luarnya. SajianSedap.grid.id - Ini dia sajian andalan praktis yang pasti disuka semua orang.