Ayam Goreng Krispi ala KFC.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Krispi ala KFC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Krispi ala KFC!
Bahan Ayam Goreng Krispi ala KFC
- Diperlukan 500 gr Ayam potong.
- Gunakan 500 gr Terigu (saya pake protein sedang).
- Gunakan Tepung basah:.
- Diperlukan 1 bks Masako (saya pke yg sapi).
- Diperlukan 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 50 ml Air es.
- Siapkan 5 sdm Terigu.
- Dibutuhkan Tepung kering:.
- Dibutuhkan 500 gr terigu.
- Gunakan 1/2 bks Masako.
- Diperlukan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
Cara memasak Ayam Goreng Krispi ala KFC
- Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
- Campurkn bahan tepung basah aduk rata bersama dg ayam yg sudah d potong2 td.
- Diamkan ayam beberapa menit,sambil siapkan tepung kering.
- Panaskan minyak (minyak agak banyak agar ayam terendam saat d goreng).
- Ambil 1/1 ayam,guling2 kan pada tepung kering sambil d cubit2 supaya bentuk nya kriting,tebaskan tepung yg tdk menempel agar minyak tidak terlalu kotor.
- Goreng pada minyak yg sudah panas (pastikan ayam terendam minyak ya).
- Kecilkan api (supaya ayam masak nya merata).
- Tunggu smpai kuning kecoklatan baru balik ayam nya.
- Lakukan hal yg sama sampai habis.
