Patin Goreng Kriuk.
Kamu dapat menyiapkan Patin Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Patin Goreng Kriuk yuk!
Bahan Patin Goreng Kriuk
- Gunakan 1 ekor ikan patin, potong kecil2.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Bumbu racik ikan goreng.
- Diperlukan 1 bgks kecil tepung bumbu sajiku.
- Siapkan secukupnya Tepung panko orange.
Langkah-langkah memasak Patin Goreng Kriuk
- Patin yg sdh dipotong tadi diberi perasan air jeruk, diamkan kurleb 15 menit, kemudian cuci bersih..
- Bumbui dngn bumbu racik ikan goreng,tambahkan garam secukupnya. Diamkan sampai meresap..
- Tuang tepung sajiku dlm wadah, beri air, aduk rata (adonan agak kental).
- Celupkan ikan yg sdh dibumbui tadi ke dalam adonan tepung, lalu balurkan ke tepung panko..
- Goreng dngn api kecil supaya matang merata..
- Note:untuk takaran disesuaikan aza ya, saya ga pernah ngukur..
