Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri. Aneka masakan ikan patin kali ini cukup sederhana yatiu membuat ikan patin goreng tepung kering renyah dan lezat. Ikan patin merupakan ikan yang dubudidayakan karena memang banyak maysrakat yang sangat menyukai dengan makanan berbahan dasar ikan patin ini. Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan.
Resep Masak Ikan Patin infoikan.com Sudah tahu resep ikan patin goreng? Patin merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang sudah banyak dibudidayakan serta dipelihara dengan baik. Lihat juga resep Ikan Tengiri Goreng Kunyit enak lainnya! Sobat dapat membuat Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri!
Bahan-bahan Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri
- Dibutuhkan 2 potong ikan patin.
- Diperlukan 2 potong ikan kering tengiri.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Gunakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cacapan atau cocolan asam ini dihidangkan bersama ikan asin goreng dan nasi hangat. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Langkah-langkah membuat Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri
- Ikan patin dibersihkan dilumuri bumbu kunyit,asam,bawang putih..terus diresapkan.langsung digoreng..jadi dech.
- Ikan kering juga langsung di goreng...
- Iris cabe,bawang,gula,garam,asam jawa, dicampur larutkan dg air secukupnya.. masukkan ikan kering ke dalamnya dan resapkan...
- Sajikan dan langsung disantap..pasti lahap makannya...
Dianugerahi dengan kekayaan laut yang melimpah, Banjarmasin memiliki Makanan ini terbuat dari bahan dasar ikan haruan yang dijemur setengah kering dan kemudian dimasak. Resep Ikan Goreng - Ikan goreng adalah salah satu menu masakan yang banyak disukai. Cita rasa dari ikan goreng memang renyah, garing, dan gurih. Dalam membuat ikan goreng asam manis ini, bahan ikan yang Anda butuhkan bisa menggunakan berbagai jenis ikan sesuai selera. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.