Ikan Patin Goreng Tepung Crispy.
Kamu dapat membuat Ikan Patin Goreng Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Patin Goreng Tepung Crispy yuk!
Bahan Ikan Patin Goreng Tepung Crispy
- Dibutuhkan 1 ekor ikan patin fillet (1 kg).
- Diperlukan 5 siung bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm minyak ikan.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Goreng Tepung Crispy
- Masukan ikan patin yg sudah di fillet ke dalam wadah, kemudian masukan telur ayam, minyak wijen, minyak sayur, saus tiram, minyak ikan, lada, garam, penyedap rasa, dan bawang putih. Kemudian aduk rata bumbu tsb dengan potongan fillet ikan patin..
- Setelah ikan patin sudah tercampur rata dengan bumbu diatas, kemudian masukan tepung terigu dan tepung beras, kemudian aduk rata kembali, setelah merata, masukan marinated ikan patin ke dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam, kemudian keluarkan..
- Setelah itu, marinated ikan patin siap digoreng dengan minyak panas..
- Ikan patin goreng crispy siap disajikan..
