Ikan patin goreng sambal mercon. ikan patin, Racik ikan goreng, Bumbu, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Tomat. Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya padukan dengan sambal kemangi yaitu perpaduan sambal cabai hijau dan kemangi. Untuk kali ini, kita upload berbagi resep tentang Makanan olahan dari ikan, resep ikan teri.

Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Kalian dapat menyiapkan Ikan patin goreng sambal mercon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan patin goreng sambal mercon!

Bahan Ikan patin goreng sambal mercon

Gunakan 1/2 ekor ikan patin.
Sediakan secukupnya Garam himalaya.
Siapkan Bumbu dihaluskan :.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
Diperlukan Seruas jahe.
Dibutuhkan 30 cabe rawit.

Kalau bosan dengan sambal merah, kamu bisa membuat sambal mercon yang dijamin nampol abis. Masakan favorit orang Indonesia ini biasanya disajikan dengan sambal pedas. Ayam yang dibumbui rempah-rempah, lalu diungkep dan digoreng, lalu diberi tambahan. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas Selain menggunakan ikan patin, bumbu kothok bisa juga dipadukan dengan aneka jenis ikan lainnya. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan.

Cara memasak Ikan patin goreng sambal mercon

Cuci bersih ikan patin kemudian beri garam sedikit.
Goreng ikan patin dengan wajan yang sudah diberi minyak goreng hingga kedua sisi ikan matang. Angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan ikan patin yang sudah digoreng, masukkan garam koreksi rata. Angkat dan sajikan.

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap. Ikan patin merupakan ikan khas perairan Banjar Kalimantan, maka. Bakar pepes ikan patin yang masih dibungkus daun pisang di atas bara api sampai daun kering.