Ikan patin goreng kuah santan pedas. Ikan patin goreng kuah santan pedas. Goreng tepung ikan patin saus pedas manis. Resep Masak Ikan Patin kuah asam pedas.
Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Cara meraciknya adalah dengan memarut kelapa tadi dan peras. Kemudian blender tempe dan aduk sampai rata. Kamu dapat menyiapkan Ikan patin goreng kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan patin goreng kuah santan pedas!
Bahan-bahan Ikan patin goreng kuah santan pedas
- Gunakan 1/2 kg ikan patin, potong.
- Diperlukan 1 sachet santan instan.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Diperlukan Bumbu iris.
- Dibutuhkan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Kuah gurih dan pedas dari komposisi bahan serta rempah pilihan membuat sayur ini menjadi lebih istimewa, terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Goreng ikan bumbu kunyit di minyak panas hingga warna ikan jadi kuning keemasan. Tekstur daging ikan patin yang lembut dan tanpa duri sangat cocok dengan cita rasa kuah asam pedas Ini berupa kuah santan kental yang memiliki cita rasa pedas.
Cara membuat Ikan patin goreng kuah santan pedas
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis, diamkan sebentar kemudian goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam.
- Tuangkan air secukupnya, aduk sampai rata.
- Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, bumbui dengan gula garam, lalu masukkan tomat dan daun bawang.
- Tuang santan, aduk dan tes rasa. Ikan patin siap disantap.
Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk dilewatkan begitu saja. Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini.