Patin goreng kremes. Makanan Patin goreng ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Typical Pontianak Fried Kremes Banana Bang Ade Address: Jl. Pisang Goreng Kremes khas Pontianak Bang Ade Alamat : Jl.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Ayam goreng means friend chicken in Indonesian.
Sobat dapat memasak Patin goreng kremes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin goreng kremes yuk!
Bahan-bahan Patin goreng kremes
- Dibutuhkan 4 potong ikan patin.
- Diperlukan 2 biji bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Bahan kremes.
- Sediakan 300 ml air ungkepan ayam(yang sudah disaring).
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sachet santan kara 65 ml.
- Diperlukan secukupnya Garam(jika kurang asin).
- Siapkan Minyak goreng.
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Sebenarnya pisang goreng kremes memiliki cara pembuatan yang hampir sama dengan pisang goreng pada umumnya. Akan tetapi untuk bumbu yang digunakan, jelas pisang goreng jenis satu ini.
Langkah-langkah memasak Patin goreng kremes
- Cuci bersih ikan patin lumuri jeruk nipis, haluskan bawang putih garam dan ketumbar bubuk lumuri ikan dengan bumbu,diamkan sebentar biar meresap. Sembari menunggu ikan siapkan bahan kremesan..
- Bahan kremesan:air ungkepan ayam yang sudah disaring bersih, 1 butir kuning telur, 1/2 sachet santan kara, 6 sdm tepung tapioka dan 1 sdm tepung beras yang sudah dicampur tambah sedikit baking powder. Satukan semua bahan aduk rata jangan ada tepung yang mengendap.bila kurang asin bisa tambah garam sedikit..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan minyak goreng harus panas dan banyak,ambil 1 centong adonan kremesan lalu tuangkan dari atas wajan dengan jarak kurleb 20 cm dengan gerakan memutar sehingga adonan menyebar.setelah adonan mulai membentuk kremesan lalu lipat 2 adonan, kemudian lipat 2 lagi.angkat dan tiriskan..
- Tiriskan dengan dialasi tisu agar menyerap minyak.goreng ikan patin dengan minyak goreng bekas kremesan, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Tata ikan patin kemudian remukan kremesan diatasnya dan sajikan..
Masak Ikan Patin Goreng Infoikan.com Pernah membuat resep ikan patin goreng tepung? atau pengen tau cara memasak ikan patin agar tidak amis? Biasanya yang sering dilakukan yaitu dengan. Ayam goreng kremes mudah kita jumpai di tempat makanan lesehan dan aneka sambal. Ternyata cara membuatnya sangat mudah loh. Saya jamin Anda di rumah tidak akan kesulitan dalam.
