Patin fillet goreng krispi dengan saus lada hitam. The Best Ikan Goreng Krispi Recipe. Nah, bagi anda yang sangat gemar dengan mengkossumsi ikan kakap ini sebaiknya mencoba varian masakan ikan kakap goreng saus lada hitam. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring.
Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Saus Lada Hitam Resep Ikan Patin Filet Goreng Tepung Cara Memasak Ikan patin Goreng Tepung SAngatlah Mudah, dengan menggunakan. Teman-teman dapat memasak Patin fillet goreng krispi dengan saus lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Patin fillet goreng krispi dengan saus lada hitam!
Bahan-bahan Patin fillet goreng krispi dengan saus lada hitam
- Diperlukan 3 fillet patin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya Jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Saus lada hitam:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan Lada hitam bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep Ikan patin goreng tepung Pake saus pedas manis. Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam. Taburi dengan tepung kanji sampai rata. Goreng dengan minyak panas dan terendam sampai kering.
Cara membuat Patin fillet goreng krispi dengan saus lada hitam
- Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Cuci kembali..
- Bumbui ikan dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15 menit..
- Masukan telur kedalam ikan yg sudah dibumbui. Aduk rata..
- Siapkan campuran tepung terigu dan maizena. Masukan satu persatu ikan yang sudah dilumuri telur kedalam adonan tepung. (Seperti membuat ayam tepung).
- Kemudian goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Sajikan.
- Saus lada hitam: tumis bawang putih dan bombay sampai matang dan harum, masukan kecap manis, lada hitam bubuk, garam. Aduk rata..
- Beri sedikit air. Cek rasa. tunggu saus agak mengental. Sajikan..
Saus lada hitam: Tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bawang bombay lalu diaduk hingga layu. Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Taburi dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.