Ikan patin goreng sambal matah. Patin goreng crispy sambal matah. tepung sajiku serbaguna, daging ikan patin, penyedap rasa (rayco), garam, micin ajinomoto, sereh (ambil putih nya saja), cabe rawit, cabe keriting. Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Ikan Tepung Krispi Dengan Sambal Matah Terinspirasi Dari Ngikan Yuk.
Ikan Goreng Tepung Krispy Lezaattt Henwin Cooking.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan patin goreng sambal matah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan patin goreng sambal matah!
Bahan Ikan patin goreng sambal matah
- Siapkan 8 potong ikan patin.
- Gunakan secukupnya tepung terigu.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan bahan sambal matah.
- Siapkan 4 siung bawang merah,iris2.
- Dibutuhkan 4 biji cabe rawit,iris2.
- Siapkan 1 buah sereh bagian ujungnya, iris2 tipis.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan Minyak bekas goreng patin.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap.
Langkah-langkah memasak Ikan patin goreng sambal matah
- Cuci bersih patin,kucuri jeruk nipis,diamkan 15menit lalu bilas, kemudian campur dengan bumbu marinasi, diamkan minim 1jam (saya semalaman).
- Goreng patin, saya beri tepung terigu sedikit agar tdk meletup2 pas digoreng.
- Bahan sambal : campur semua bahan sambal, lalu tambahkan minyak goreng panas yg buat goreng patin, aduk rata.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Dengan sensasi rasa pedas dari sambal matah, menikmati bakso goreng menjadi luar biasa enaknya! Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan.
