Ikan patin goreng sambel pedas. ikan patin, Racik ikan goreng, Bumbu, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Tomat. Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya padukan dengan sambal kemangi yaitu perpaduan sambal cabai hijau dan kemangi. Ikan aruan goreng sambal pencit pedas ini apabila anda mencobanya sekali saja membuat anda akan merasa ketagihan.
Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Kawan-kawan dapat membuat Ikan patin goreng sambel pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan patin goreng sambel pedas!
Bahan-bahan Ikan patin goreng sambel pedas
- Siapkan 1/4 kg ikan patin bersih.
- Sediakan 10 biji cabai rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Minyak goreng.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Cara memasak Ikan patin goreng sambel pedas
- Goreng ikan patin sampai kematangan yg diinginkan, kalau aku suka pake api kecil dan agak lama biar sampai garing. Angkat tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali gula dan saus tiram.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
- Masukkan ikan patin yg sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula dan saus tiram, cek rasa. Siap dihidangkan.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Tips sukses membuat resep gurame goreng sambal mangga yang enak adalah pemilihan ikan guramenya harus benar-benar diperhatikan. Karena untuk mendapatkan daging gurame yang lezat dan tidak bau amis, Anda harus mencari ikan gurame yang masih segar. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil.