Patin Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Patin Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Patin Goreng yuk!
Bahan-bahan Patin Goreng
- Dibutuhkan 1 kg patin (bersihkan, potong).
- Siapkan 2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt micin.
- Diperlukan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Patin Goreng
- Potong jeruk nipis, dan peraskan ke ikan, aduk. Sisihkan..
- Lumatkan semua bumbu, langsung pake tangan aja ya, tentunya tangan yg bersih (cuci dulu)..
- Balurkan ke ikan hingga rata semua. Diamkan 10 menit..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan..
