Patin Goreng Ketumbar.
Kawan-kawan dapat memasak Patin Goreng Ketumbar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin Goreng Ketumbar yuk!
Bahan Patin Goreng Ketumbar
- Siapkan 1 ekor ikan patin, buang kepalanya.
- Dibutuhkan 1 SDM ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Patin Goreng Ketumbar
- Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis sisihkan.
- Haluskan kunyit, ketumbar, garam dan bawang putih. Sisihkan.
- Bersihkan kembali ikan dan lumuri ikan dgn bumbu2 halus.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai kuning kecoklatan atau matang kering.
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.