Cara Memasak Kembung Kuning Pedas Tahu Anti Ribet!

Kembung Kuning Pedas Tahu.

Kalian dapat membuat Kembung Kuning Pedas Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kembung Kuning Pedas Tahu yuk!

Bahan-bahan Kembung Kuning Pedas Tahu

1. Siapkan 4 bh kembung, goreng.
2. Dibutuhkan Sisa bumbu marinasi.
3. Dibutuhkan secukupnya Cabe rawit.
4. Gunakan 1 bh tahu kuning.
5. Dibutuhkan 1 sdm creamer/santan (feber creme).
6. Dibutuhkan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Gula.
8. Siapkan Kaldu secukupnya (kaldu jamur).

Langkah-langkah memasak Kembung Kuning Pedas Tahu

1. Siapkan bahan2nya. Untuk bumbu sisa marinasi bisa dicek postingan mengenai ikan kembung goreng, atau bisa menggunakan bumbu marinasi andalan masing2 yah....
2. Tumis bumbu marinasi sampai harum, tidak ada sisa air, dan keluar minyaknya. Tambahkan cabe rawit..
3. Bila terlalu kering, bisa tambahkan sedikit air..
4. Saya tambahkan cabe keriting..
5. Masukan tahu yang sudah dipotong2, masak hingga matang.
6. Tambahkan creamer dengan sedikit air. Aduk2 hingga rata..
7. Masukan ikan gorengnya, aduk2 rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Sajikan..
8. Pedas gurih penambah selera..
9. Enak.
10. Tips: mulai sekarang, jangan pelit2 buat bikin bumbu marinasi yah bun... Sisanya bisa dimasak. Digoreng pun enak..
11. Tips: untuk mengurangi bau amis ikan, bisa ditambaj dengan potongan jahe yah bun.