Cara Memasak Asam Ikan patin kuah kuning yang Renyah!

Asam Ikan patin kuah kuning. Language: Share this at Ikan Kuah Kuning. Lihat juga resep Asem-asem kepala ikan nila dan tahu enak lainnya. Rasakan kesegaran dari hidangan Ikan Patin Kuah Asam!

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Kalian dapat memasak Asam Ikan patin kuah kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asam Ikan patin kuah kuning yuk!

Bahan-bahan Asam Ikan patin kuah kuning

1. Diperlukan 1 ekor Ikan patin.
2. Diperlukan 2 buah Sereh geprek.
3. Diperlukan 3 lembar Daun salam.
4. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
5. Diperlukan secukupnya Garam.
6. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
7. Sediakan Gula.
8. Siapkan 5 butir asam kandis / asam jawa.
9. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan secukupnya Ketumbar.
12. Siapkan secukupnya Merica.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 siung bawang merah.
15. Diperlukan 2 ruas kunyit.

Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Next : ikan patin kuah kuning.

Langkah-langkah membuat Asam Ikan patin kuah kuning

1. Potong ikan patin dan bersihkan menggunakan jeruk nipis guna menghilangkan bau amis dan sisa lendir.
2. Siapkan bumbu halus, dan haluskan dengan diulek agar lebih enak.
3. Tumis bumbu halus, sereh,dan daun salam-jeruk sampai wangi.
4. Tambahkan air jika sudah wangi, kemudian masukan asam kandis. tunggu sampai mendidih.
5. Masukan ikan patin dan tunggu sampai matang.
6. Done:) rasanya asam2 seger.

Ada banyak resep ikan patin yang bisa dimasak menjadi menu lezat. Bagi penggemar menu ikan, tentu Resep Ikan Patin Asam Padeh. Resep Sop Ikan Patin Enak Asam Pedas Resep sop ikan patin ini bisa juga dipakai untuk membuat sop ikan kakap, sop ikan gabus, sop ikan nila. Salah satunya Sop Ikan patin pedas asam yang satu ini, sop ikan patin kuah kuning ini bisa juga disajikan untuk balita lho, tapi tentunya jangan pakai. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Enaknya Luar Biasa.