Ikan tongkol kuah kuning. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan. Language: Share this at Ikan Kuah Kuning. Lihat juga resep Ikan Kue Kuah Kuning enak lainnya.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja?
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan tongkol kuah kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tongkol kuah kuning!
Bahan Ikan tongkol kuah kuning
- Gunakan Ikan tongkol 1/2 kg.
- Sediakan 1 sdt Kunyit.
- Gunakan Asam jawa sejumput (lebih enak klu pake blimbing wuluh).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Cabe rawit..suka suka.
- Siapkan Bawang merah,5 siung di iris iris.
- Dibutuhkan 1 sdm Minyak goreng.
Tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep special membuat pindang ikan tongkol dengan kuah bening. Sajian ini tentunya akan cocok disantap. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Jangan lupa tambahkan resep-resep lainnya bila kurang ya, termasuk berbagai variasi memasak ikan tongkol yang wajib.
Cara membuat Ikan tongkol kuah kuning
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera..(sy:potong kecil).
- Masukkan ikan ke dlm panci.. tambahkan air,asam Jawa, kunyit..masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah..dan cabe rawit.dan tambahkan 1 SDM minyak goreng..
- Selesai...siap di hidangkan.. selamat mencoba ya bunda bunda cantik....
Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan.
