Resep: Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning yang Gurih!

Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning.

Sobat dapat membuat Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning!

Bahan Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning

1. Sediakan 3 ekor ikan jangki ekor kuning.
2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan minyak untuk menggoreng.
4. Dibutuhkan 1 bungkus bumbu racik (saya pake indofood).

Cara membuat Ikan Goreng Jangki Ekor Kuning

1. Bersihkan ikan. Kemudian kerat. Lumurin dg jeruk nipis bolak balik. Lalu oleskan dg bumbu racik. Jangan lupa untuk mengoleskan pada sisi lainnya..
2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Minyak yg digunakan harus agak banyak agar saat menggoreng ikan tidak meletup dan akan menghasilkan gorengan yg krispi..
3. Jangan membolak-balik ikan. Biarkan goreng pada satu sisi. Tunggu hingga kuning kecoklatan barulah dibalik agar daging ikan tidak terkelupas..
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lanjutkan dg ikan berikutnya sampai habis..
5. Tata piring saji..
6. Ikan goreng ekor kuning siap disajikan dengan nasi putih hangat dan sambel lalapan..