Gurame Bumbu Kuning. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai.
We ordered gurame cobek and gurame bumbu kuning. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gurame Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Gurame Bumbu Kuning
- Diperlukan Ikan gurame (saya pakai yg sudah di fillet).
- Dibutuhkan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan Santan Kara.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Lada.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri yg sudah disangrai.
- Siapkan 1 buah serai.
Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap. Seperti biasa, Anda harus menggoreng ikan gurame terlebih dahulu. Ikan gurame saus tiram adalah resep masakan yang berbahan dasar ikan gurame dengan bumbu-bumbu pilihan menggunakan saus tiram agar menghasilkan cita rasa tinggi enak dan lezat. Ikan gurame dengan saus acar kuning nendang yang mudah dibuat dan pasti disuka semua.
Langkah-langkah memasak Gurame Bumbu Kuning
- Pertama bersihkan gurame, setelah itu balurkan dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam lalu sisihkan 30 menit. Setelah itu goreng ikan dan sisihkan..
- Untuk bumbunya, pertama haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang, setelah itu masukan daun jeruk (buang tulangnya), daun salam, dan serai..
- Setelah itu masukan air dan santan aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu tambahkan garam dan lada setelah itu masukan ikan yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata. Ikan gurame bumbu kuning siap disajikan..
- P.s: bisa juga ditambahkan cabe rawit tapi saya tidak pake krn keabisan cabe rawit hehe jadi saya tambahin tomat aja, rasanya tetep enak kok 😊.
Resep Gurame Acar Kuning ala My Mom. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.