Cara Memasak Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan. Untuk Pemula!

Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan..

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan. hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan. yuk!

Bahan Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan.

1. Diperlukan 1 kg ikan Mujaer /gurame uk kecil.
2. Gunakan 1 buah asam / tomat.
3. Diperlukan 2 bh Daun bawang.
4. Sediakan 2 bh Daun salam.
5. Diperlukan 1 bh sereh (skip).
6. Diperlukan 1 bks Racik ikan Goreng.
7. Diperlukan 1 gelas air /secukupnya.
8. Siapkan 8 bh cabai rawit.
9. Diperlukan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 2 cm Jahe.
11. Dibutuhkan 5 cm Kunyit.
12. Diperlukan 3 bh Kemiri (sangrai lalu uleg).
13. Sediakan 4 siung Bawang putih.
14. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
15. Siapkan 1 bh cabai merah.
16. Siapkan Sesuai selera cabai Rawit.

Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer / Guram bumbu kuning sederhana enak nya gak nahan.

1. Cuci bersih ikan, lalu taburi dengan Racik ikan goreng, tunggu 15menit lalu Goreng. (Kering/setengah matang) sesuai selera.
2. Tumis Bumbu halus hingga harum.
3. Masukan asam/tomat dan air jika ingin berkuah masukan banyak air, jika ingin becek-becek saja tambahkan 1gelas air.
4. Jika sudah mendidih masukan ikan yang sudah di goreng, Daun salam, sereh cabai rawit(jgn diiris)..
5. Beri garam, gula atau penyedap. Koreksi rasa.
6. Tunggu sampai bumbu meresap pada ikan lalu masukan daun Bawang..
7. Tunggu sebentar sampai daun bawang sedikit layu lalu angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba dan insya allah berkah 😊.