Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap!
Bahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap
- Diperlukan 1 ekor Ikan Bandeng.
- Diperlukan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Siapkan 8 Cabai Rawit Merah (Ibu bisa gunakan sesuai selera).
- Diperlukan 1 Ruas Lengkuas.
- Diperlukan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Jeruk Nipis.
- Diperlukan Bumbu Tambahan.
- Diperlukan 3 Bawang Merah.
- Dibutuhkan Cabai Rawit Merah.
Langkah-langkah memasak Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap
- Bersihkan dan buang sisik Ikan bandeng sampai bersih, lalu rendam dengan jeruk nipis hingga 10 menit agar bau amis hilang.
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu, terkecuali daun salam dan Lengkuas. Untuk Lengkuas hanya cukup di geprek saja..
- Goreng ikan bandeng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum..
- Setelah harum, masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan bandeng yang sudah di goreng sebelumnya.
- Tambahkan bumbu penyedap, garam, dan sasa. Masukan Bumbu tambahan tanpa di potong potong termasuk bawangnya untuk menambah rasa sedap.
- Koreksi rasa lalu hidangkan. Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap siap di nikmati😍.