Paru Sapi Crispy.
Kalian dapat menyiapkan Paru Sapi Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Sapi Crispy yuk!
Bahan-bahan Paru Sapi Crispy
- Siapkan 1/4 Paru sapi.
- Diperlukan 1 bks ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung bumbu sajiku.
- Gunakan 1 butir telur.
Langkah-langkah membuat Paru Sapi Crispy
- Rebus paru kurleb 30menit.
- Haluskan bawang putih jahe lalu tmbahkan kunyit ketumbar dan garam beri sedikit air.
- Iris tipis paru sapi rendam k dlm bumbu halus diamkan kurleb 15menit d dlm kulkas agar bumbu meresap.
- Setelah 15 menit kocok telur lalu baluri paru dg tepung bumbu masukkan ke dalam kocokan telur lalu balur lgi dg tepung.
- Panaskan minyak, goreng paru yg telah dibaluri tepung sampai kuning kecoklatan lalu angkat siap disajikan 😊😊.
