Ikan Nila bumbu kuning.
Kamu dapat membuat Ikan Nila bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan Nila bumbu kuning
- Gunakan 1 ekor ikan Nila uk sedang.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh kemiri.
- Diperlukan 1 cm jahe dan kunyit.
- Sediakan 1 bh sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 lembr daun salam.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 bh tomat rajang kasar.
- Diperlukan secukupnya Garam lada dan gula.
Langkah-langkah memasak Ikan Nila bumbu kuning
- Potong ikan nila cuci dan lumuri jeruk nipis diamkan sebentar +-10menit.
- Lalu goreng.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan salam masukkan tomat dan cabe rawit kemudian masukkan santan,, kemudian lada dan garam gula tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan,tes rasa kalo sudah oke angkat dan sajikan.
- Hemm yummy.
