Mujaer kemangi bumbu kuning. Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. PESMOL IKAN MUJAER BUMBU KUNING SEDAP Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan. Pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat.
Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning.
Ikan patin merupakan ikan khas perairan Banjar Kalimantan, maka tidak heran banyak jenis masakan ikan patin yang enak dari daerah ini.
Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Mujaer kemangi bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mujaer kemangi bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Mujaer kemangi bumbu kuning
- Sediakan 1/2 kg ikan mujair uk sedang (uk ny blh bebas).
- Sediakan 1 bks bumbu racik ikan goreng.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 15 buah cabe rawit (optional).
- Gunakan Kunyit, jahe, lengkuas (laos) (masing2 seruas jari kelingking).
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Diperlukan 1 ruas sereh.
- Gunakan Gula merah, gula pasir, garam, lada, penyedap, saos tiram.
- Siapkan 2 sendok air asam jawa (optional).
- Siapkan Air secukupnya dn minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Segenggam kemangi.
- Diperlukan Nb: ikan mujaernya bisa di ganti dg ikan lain sesuai selera ya.
Bumbu dasar kuning terdiri dari Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Cara Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning. Resep Pepes Ikan Teri Basah - Pelajari panduan cara membuat pepes ikan teri basah bumbu kuning yang gurih dan super lezat disini. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Langkah-langkah membuat Mujaer kemangi bumbu kuning
- Cuci bersih ikan mujaer, kemudian di sayat kulitnya. Lalu, di bumbui dengan bumbu racik ikan goreng dan diamkan kurleb 3-5 menit sampai bumbu meresap. Setelah meresap, goreng ikan sampai setengah matang (jangan terlalu kering).
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit yg sudah di kupas dan di cuci. Untuk sereh, lengkuas (laos) dan jahe cukup di geprek saja. Cabenya biarkan utuh (optional) Lalu panaskan minyak secukupnya dan masukan bumbu halus beserta rempah yang di geprek, cabe utuh dan daun jeruk juga daun salam. Tumis sampai harum. Kemudian tambahkan garam, lada, gula merah, saos tiram, air asam jawa dan penyedap, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya (sesuai selera),dan cek rasa..
- Tunggu sampai mendidih, kemudian masukan ikan goreng dan biarkan sampai meresap, kemudian masukan kemangi. Setelah itu. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat + kerupuk lebih mantap buibuu.. Selamat mencobaaa dn jgn lupa share foto recook yaaa 😘.
- Btw, cabenya sengaja sy utuhkan biar tdk terlalu pedas dn bs d makan org serumah, kl pgn pedes tinggal makan cabenya aja. Tp kl mau lgsg di haluskan blh juga sih buibu.
Terutama olahan dan resep ikan patin goreng dan patin bakar lalap kemangi yag sekarang ini populer disemua kalangan. Mujaer pedas bumbu kuning -Tenggiri Bumbu Kuning -Tengiri goreng bumbu kuning -Nila pedas bumbu kuning -Asem asem bandeng bumbu kuning -Tongkol Bumbu Kuning -Kepala Bawal kuning -Ikan Pari Bumbu Kuning Pedas Manis -Ikan patin bumbu kuning saos tiram. Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan Share ya teman-teman. Resep Cara Membuat Sop Ikan Nila Merah Masakan sehat, Rasa Segar Wangi Kemangi Sup ikan pedas dan seger. Cara Membuat Kakap Kemangi Bumbu Kuning: Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk.
