Mujair bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Bahan Utama.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kamu dapat menghidangkan Mujair bumbu kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mujair bumbu kuning!
Bahan Mujair bumbu kuning
- Gunakan 4 ekor ikan mujair.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 5 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk (remas2).
- Dibutuhkan Garam, magic lezat (penyedap rasa) lada, gula pasir (secukupnya).
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 1 buah timun (kecil).
- Gunakan 1/2 tomat.
- Sediakan 2 helai daun bawang (krn gag ada kemangi).
- Dibutuhkan 1 scht santan kara.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas Sederhana. Resep mujair goreng bumbu kuning tanpa santan pedas. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum.
Langkah-langkah membuat Mujair bumbu kuning
- Cuci bersih ikan, lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis. Diamkan d dalam kulkas sebentar..
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Kemudian keluarkan ikan, cuci lg hingga bersih, lalu d goreng hingga kering..
- Tumis bumbu halus, dan lengkuas dan daun salam daun jeruk hingga harum, kemudian tambahkan air. Diamkan hingga air mendidih. Masukan garam penyedap rasa lada dan gula dan santan. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, timun dan tomat yg sudah d potong2,q tambah cabe rawit yg masih utuh.
- Kemudian tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan yg sudah d goreng. Aduk sekali saja krn mudah hancur lalu diamkan sebentar, koreksi rasa lg. kemudian siap d hidangkan.
Ikan mujair yang digoreng tanpa bumbu saja sudah nikmat. Apalagi diolah dengan resep Ikan Goreng Bumbu Kuning ini. Daripada penasaran dengan rasanya, mending kita sajikan dan buktikan sendiri. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair.