Ikan Kakap Bumbu Kuning. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.
Ikan Kakap Kuning memiliki kandungan vitamin A yang pas untuk tubuh anda. Pelarutannya pun mudah karena ikan ini kan juga mengandung lemak. Kakap Kuning bisa bersanding dengan komiditi sejenisnya seperti Kakap Putih alias Barramundi, Kakap Merah alias Red Snapper, maupun. Kamu dapat memasak Ikan Kakap Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kakap Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ikan Kakap Bumbu Kuning
- Siapkan 1 ekor ikan kakap ukuran sedang dipotong sesuai selera.
- Diperlukan 750 ml Air kurang lebih.
- Siapkan 1 batang sere digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Daun kemangi (lebih enak pake kemangi tapi sy ngga punya).
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Diperlukan 1/4 sendok teh merica.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam dan gula.
- Sediakan Cabe (opsional, sy punya anak batita jadi ngga pake).
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep mutlak u suatu masakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Langkah-langkah memasak Ikan Kakap Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan lengkuas, sere, daun jeruk & salam..
- Setelah bumbu matang masukkan air, tunggu air mendidih masukkan ikan. Tambahkan gula garam sesuai selera..
- Masak sekitar 10-15 menit, kalo sy ngga masak terlalu lama karena ikan kakapnya lembut sekali kalo kelamaan bisa sampe lepas2 ikan dari tulangnya..
- Setelah rasa dan kematangan ikan pas, masukkan daun kemangi dan irisan tomat..
- Selamat menikmati..
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pepes Ikan Bumbu Kuning Ikan Goreng Bumbu Kuning Ikan Bumbu Kuning Sederhana dan masih banyak lagi resep ikan bumbu kuning terkini dalam aplikasi ini. semoga bermanfaat dan Terimakasih. RESEP IKAN KAKAP Merah - Kakap Merah Bumbu Kuning - Dapur Nunung Ikan Kakap Ikan Kakap Merah Ikan Kakap Putih. Resep Ikan Kakap Bumbu Kuah Kuning Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan ikan kakap kali ini dengan kuah kuning atau bumbu kuning. Ikan kakap yang digunakan boleh ikan kakap merah atau ikan kakap putih sama-sama sajian sedap disantap bersama nasi putih amboy.