Kepala kakap bumbu kuning. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cuci dan bersirkan kepala ikan kakap. Making consistently delicious and high-quality Gulai Kepala Kakap using scratch-made yellow bumbu requires a lot of time & effort.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sedap Maknyus - Biasanya kalau makan ikan kepalanya dibiarkan saja atau tidak disentuh sama sekali karena memang tidak begitu nikmat untuk disantap.
Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kepala kakap bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kepala kakap bumbu kuning!
Bahan-bahan Kepala kakap bumbu kuning
- Diperlukan 2 bh kepala kakap merah, belah jd 2.
- Dibutuhkan 1 bh santan kara 65ml.
- Sediakan 1 bh tomat uk.besar.
- Siapkan 11 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan Sereh, laos digeprek.
- Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Sediakan 400 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh kemiri bakar.
- Diperlukan 1 bh cabe merah.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Diperlukan 1/2 st merica putih bubuk.
- Siapkan 1 st tumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sm air asam.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Kepala kakap bumbu kuning
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis pada ikan, ratakan dan diamkan 10menit..
- Haluskan semua bumbu, sy pake blender dg sedikit air biar cepat. Tumis bumbu halus dg 3sm minyak goreng sampai wangi. Masukkan ikan dan bumbu2 lain, beri air dan santan..
- Ungkep sampai bumbu meresaap, terakhir masukkan potongan tomat. Koreksi rasa. Sajikan dg nasi pulen.....hmm yummy.
Resep gulai ikan kakap - Resep gulai dengan bahan utama ikan kakap dengan rasa yang sedap. sering disajikan dirumah makan padang. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami sajikan. Cara Membuat Kakap Kemangi Bumbu Kuning: Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
