Cara Membuat Kerapu bumbu kuning Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Kerapu bumbu kuning. Ikan kerapu bumbu kuning ini memberikan sensasi kelezatan dari daging ikan kerapu yang mantap bersama dengan kuah bumbu kuning yang sangat menggugah selera anda. Lihat juga resep Kerapu Asam Manis enak lainnya! Selain kerapu gemah ripah, ada juga kerapu bumbu asin Brebes.

Kerapu bumbu kuning Tim ikan kerapu, pilihan nyaman bagi keluarga saat bersantap di restoran seafood. Tim ikan kerapu adalah salah satu menu hidangan ikan yang cukup favorit di restoran atau rumah makan seafood. Inilah,, Resep Ikan Kerapu Bumbu Kuning yang Rasanya Enak Banget Подробнее. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kerapu bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerapu bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Kerapu bumbu kuning

  1. Gunakan Kerapu bagian kepala(ikan kerapu sy besar banget).
  2. Gunakan 5 biji Baput.
  3. Diperlukan 8 biji Bamer.
  4. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  5. Siapkan 1 biji Cabe merah.
  6. Dibutuhkan Cabe rawit sesukannya.
  7. Dibutuhkan Kunir.
  8. Dibutuhkan Jahe.
  9. Siapkan Daun jeruk dan sereh.
  10. Diperlukan 40 ml Santan kara.

Bu susi masak sama aku yuk! - resep ikan tim asam kuning. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna.

Langkah-langkah membuat Kerapu bumbu kuning

  1. Pertama goreng ikan dulu yg sudah dibumbuin ya (bumbu goreng ikan seperti biasa). Goreng hingga matang jgn sampek gosong.. kemudian sisihkan dahulu.. (itu sy menggunakan ikan kerapu separonya saja-bagian kepala).
  2. Selanjutnya haluskan baput, bamer, kemiri, cabe2an,kunir,jahe beri sedikit air lalu blender...
  3. Setelah itu di gongso dengan minyak secukupnya dan masukkan daun jeruk serta sereh.. diaduk trs hingga tekstur berminyak dan harum.. masukkan sedikit air dan santannya.. masukkan gula garam lada penyedap. Tes rasa.. bila dirasa sudah pas masukkan ikan kerapu goreng. (bole ditambahkan kemangi biar makin sedap)..
  4. Tunggu sampai meresap.. dan ikan sudah matang sempurna.

Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih.