Kwetiaw goreng baso sapi.
Kalian dapat membuat Kwetiaw goreng baso sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kwetiaw goreng baso sapi!
Bahan Kwetiaw goreng baso sapi
- Dibutuhkan 1 bungkus kwetiaw basah.
- Dibutuhkan 6 butir bakso sapi.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gr tauge.
- Diperlukan caisim.
- Sediakan bawang goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih (hancurkan).
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah (potong tipis).
- Gunakan kecap ikan.
- Dibutuhkan kecap asin.
- Diperlukan kecap manis.
- Dibutuhkan saus tiram.
- Dibutuhkan merica.
- Dibutuhkan cabe rawit (klo saya gk pake).
Cara membuat Kwetiaw goreng baso sapi
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. masukkan bakso sapi. sisihkan di pinggir wajan..
- Masukkan telur yang telah dikocok dan diberi kecap asin dan merica. aduk sampai matang..
- Bubuhkan kecap ikan di bawang merah dan bawang putih, masukan caisim..
- Aduk semuanya. setelah caisim layu, masukan kwetiaw..
- Bumbui dengan kecap asin, kecap manis saus tiram dan merica sesuai selera..
- Aduk rata, masukan tauge (klo saya tauge dimasak bentar aja soalnya saya suka tekstur tauge yang masih renyah)..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
