Kembung goreng bumbu kuning. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. bumbu ikan goreng simple. bumbu yang dihaluskan. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna.
Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama sepiring nasi panas dan sambal favorit anda. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kembung goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kembung goreng bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Kembung goreng bumbu kuning
- Siapkan 3 ekor ikan kembung.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk lemon/nipis.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan ± 200ml Air.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, beri air, aduk rata. Fimela.com, Jakarta Beli ikan kembung di pasar untuk lauk keluarga di rumah, paling mudah dan enak jika digoreng dengan bumbu sederhana, salah satunya adalah dengan bumbu kuning. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap.
Cara membuat Kembung goreng bumbu kuning
- Cuci bersih ikan kembung, beri garam dan perasan air jeruk lemon/nipis. Diamkan selama 10menit.
- Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam.
- Beri air dan garam lalu masukkan ikan tunggu hingga air meresap (jangan terlalu sering membolak-balikan ikan nanti cepat hancur, cukup sekali saja).
- Goreng ikan hingga matang. Happy trying🤗.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.